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判断题
706. 在喂给高脂肪酸词科,宜额外添加维生素,以减少体内过氧化反应。 ( )
A
正确
B
错误
答案解析
正确答案：A
解析：
让我来为您解析这道题目：
答案：正确
解析：
1. 高脂肪酸饲料的特点：
- 含有较多不饱和脂肪酸
- 不饱和脂肪酸的双键容易被氧化
- 氧化过程中会产生自由基，引发过氧化反应
2. 为什么需要额外添加维生素：
- 维生素E等脂溶性维生素具有抗氧化作用
- 可以中和自由基，阻止过氧化链式反应
- 保护细胞膜中的不饱和脂肪酸免受氧化损伤
3. 实际应用示例：
想象一下，如果我们给实验动物喂食大量坚果（富含不饱和脂肪酸），就像人类吃太多油炸食品一样，身体会产生更多自由基。这时我们需要补充维生素E，就像给汽车发动机加抗氧化剂，可以减少“锈蚀”（过氧化反应）。
因此，在使用高脂肪酸饲料时，确实应该额外添加抗氧化维生素，以维持动物健康并保证实验结果的准确性。
题目纠错
动物实验上岗证试题
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