311. 牛的反刍时间大部分是在中午或下午。 ( )

**解析：** 牛的反刍行为主要发生在**休息时**，特别是**夜间**和**清晨**，而不是中午或下午。 具体原因如下： 1. **反刍的条件**：牛只有在身体放松、安静休息的状态下才会进行反刍。 2. **昼夜规律**： * **白天（尤其是中午和下午）**：牛的主要活动是采食（吃草/饲料）。虽然它们在采食间隙也会短暂反刍，但此时大部分时间用于进食。 * **夜间及清晨**：牛在吃完一天的食物后，夜间有较长的连续休息时间，这是反刍的高峰期。据统计，牛全天反刍时间的 **60%~70%** 通常发生在夜间。 因此，说“牛的反刍时间大部分是在中午或下午”是不准确的，大部分反刍时间实际上是在夜间。 **正确答案：错误 (×)**