115. 感染病毒性肝炎可改变实验犬的酶系统和免疫反应性。 ( )

**解析：** 病毒性肝炎是由肝炎病毒引起的以肝脏炎症和坏死病变为主的一组传染病。当实验犬感染病毒性肝炎后，病毒会在肝细胞内复制，导致肝细胞受损、变性甚至坏死。 1. **对酶系统的影响**：肝细胞内含有多种酶（如丙氨酸氨基转移酶 ALT、天门冬氨酸氨基转移酶 AST 等）。当肝细胞膜通透性增加或细胞破裂时这些酶会释放入血，导致血清中相关酶活性显著升高。同时，肝脏作为物质代谢中心，其合成、分解功能受阻也会引起体内其他酶系统的代谢紊乱。 2. **对免疫反应性的影响**：病毒感染会激发机体的特异性免疫反应（包括体液免疫和细胞免疫），产生相应的抗体和致敏淋巴细胞。此外，肝脏也是重要的免疫器官（含有库普弗细胞等），肝炎感染往往伴随全身性或局部免疫状态的改变，可能导致免疫抑制或免疫病理损伤。 因此，感染病毒性肝炎确实会改变实验犬的酶系统和免疫反应性，该表述正确。