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华西-店长考试题库多选题
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杯具消毒要求

A、使用一次性纸杯及杯具消毒间的门店:服务员做退房前首先应撤出所有布草和杯具,包括宾客未动的布草也要撤出予以调换,否则视为杯具不消毒

B、使用便携式消毒柜的门店:房间内的所有饮具都需清洗后放入便携式消毒柜消毒,消毒时间为10分钟

C、使用集中消毒柜的门店:需撤出房间内所有杯具,放入工作车上的脏杯具周转箱,高温消毒时间为15分钟

D、药剂消毒的门店:需要将清洗后的杯具放入专用消毒池内浸泡消毒15分钟,将消毒后的杯子放入清洗池清洗干净,避免药剂残留

答案:ABCD

华西-店长考试题库多选题
厨房每月清洁一次的项目
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e9e2-838b-08a8-c07f-52a228da600e.html
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对抹布使用规范描述正确的是( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e9e2-838b-00d8-c07f-52a228da600c.html
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门店收入审核建议从以下几方面(包括但不限于),酒店加强控制,防范风险:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e9e2-838b-2018-c07f-52a228da6015.html
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下班前工作间清洁标准是:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e9e2-838b-1c30-c07f-52a228da6015.html
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休病假原则上应提供医保定点二级及以上医院或公司指定医院证明,包括
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e9e2-838b-04c0-c07f-52a228da6014.html
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被邀请用户如果是新注册会员,邀请权益激活的方式是( )
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经济型品牌维保房保养要求
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提价会产生哪些顾虑:
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差别化定价的注意事项有哪些:( )
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移动端预订享有2.5倍积分的会员有
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多选题
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杯具消毒要求

A、使用一次性纸杯及杯具消毒间的门店:服务员做退房前首先应撤出所有布草和杯具,包括宾客未动的布草也要撤出予以调换,否则视为杯具不消毒

B、使用便携式消毒柜的门店:房间内的所有饮具都需清洗后放入便携式消毒柜消毒,消毒时间为10分钟

C、使用集中消毒柜的门店:需撤出房间内所有杯具,放入工作车上的脏杯具周转箱,高温消毒时间为15分钟

D、药剂消毒的门店:需要将清洗后的杯具放入专用消毒池内浸泡消毒15分钟,将消毒后的杯子放入清洗池清洗干净,避免药剂残留

答案:ABCD

华西-店长考试题库多选题
相关题目
厨房每月清洁一次的项目

A. 排烟罩

B. 天花板

C. 墙壁

D. 空调出风口

E. 灭蝇灯、消毒灯除尘

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e9e2-838b-08a8-c07f-52a228da600e.html
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对抹布使用规范描述正确的是( )

A. 绿色抹布可以擦拭窗台、家具、卫生间台面、床头板上沿

B. 蓝色抹布可以擦拭地面和墙面

C. 棕色抹布可以擦拭电器、镜面和五金件

D. 黄色抹布可以擦拭马桶座圈、底座、水箱

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门店收入审核建议从以下几方面(包括但不限于),酒店加强控制,防范风险:

A. 信用卡,储值卡套现

B. 小商品采购

C. 房态抽查

D. 备用金抽查

E. 早餐收入

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下班前工作间清洁标准是:

A. 扔掉工作车上的任何不需要的物品

B. 工作车上不需要抹尘

C. 整理好每日必须的客用品及布草

D. 地面,面池不需要清理

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休病假原则上应提供医保定点二级及以上医院或公司指定医院证明,包括

A. 病假单

B. 病历卡

C. 处方药单

D. 收费凭证

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被邀请用户如果是新注册会员,邀请权益激活的方式是( )

A. 填写完整姓名

B. 填写写完整证件信息

C. 下载App端登录后领取并激活权

D. 关注微信公众号

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经济型品牌维保房保养要求

A. 墙面、天棚的修补粉刷;

B. 破损壁纸拆除并重新粘贴;

C. 电源开关、插座的检修、修复;

D. 五金件的紧固更换;

E. 发霉硅胶刮除后重新勾缝;

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提价会产生哪些顾虑:

A. 客人投诉

B. 出租率下降;

C. 服务变差

D. 以上都是

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005e9e2-838b-3788-c07f-52a228da6004.html
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差别化定价的注意事项有哪些:( )

A. 价格的可变性

B. 公正性

C. 溢价

D. 诚实性和合理性

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移动端预订享有2.5倍积分的会员有

A. 银会员

B. 金会员

C. 铂金会员

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