54.成人摄入混合膳食时,因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于总能量消耗的( )

233.精神药品是指直接作用于中枢神经系统,使之兴奋或抑制,连续使用能产生依赖性的药品。根据其使人产生依赖和危害人体健康的程度分为第一类和第二类。( )
【答案】正确

232.热原分子粒径为1~50μm,能溶于水,可通过一般滤器,具挥发性,对热较稳定,但高温下可被破坏。( )
【答案】错误

231.微量营养素是指需要量较小的营养素,一般指无机盐、维生素。( )
【答案】正确

230.婴儿辅食添加的时间应从4~6个月龄开始。( )
【答案】正确

229.ABO血型基因在第9号染色体上(9q34)。( )
【答案】正确

228.治疗膳食也称调整成分膳食,是根据病人不同生理病理情况,调整膳食的成分和质地,从而起到治疗疾病和促进健康作用的膳食。( )
【答案】正确

227.医院常规膳食一般包括普通膳食、软食、半流质膳食和流质膳食4种形式,具有不同的适用范围及配膳原则。( )
【答案】正确

226.Rh血型基因在第2号染色体上( )
【答案】错误

225.髙压氧下心率增快,心排血量增加。( )
【答案】错误

224.可溶性纤维指既可溶于水,又可以吸水膨胀,并能被大肠中微生物酵解的一类纤维。( )
【答案】正确