单选题
229、 用于面包制作的酵母发酵属于( )。
A
微生物转化发酵
B
微生物菌体发酵
C
微生物酶发酵
D
徽生物代谢产物发酵
答案解析
正确答案:B
题目纠错
我一定可以考满分
