答案:空
A. 呈折纸状
B. 同一条多肽链可有同向和逆向两种形式
C. 不同条多肽链可有同向和逆向两种形式
D. 片层与片层之间靠氢键连接
E. 氨基酸残基侧链分布在锯齿状的上下方
A. 两性解离
B. 胶体性质
C. 呈色反应
D. 紫外吸收
E. 以上都不是
A. A型
B. B型
C. D型
D. C型
E. Z型
A. 12.50克
B. 1200克
C. 6.25克
D. 625克
E. 16克