答案：答:蛋白质二级结构是指多肽链主链原子局部的空间结构及其相互关系,不包括与其他肽段的相互关系及侧链构象的内容。
α-螺旋的结构特点:
①单链、右手螺旋。
②每3.6个氨基酸残基螺旋上升一圈,螺距为 0.54nm。
③ 链内氢键是α螺旋稳定的主要因素,氢键方向与螺旋纵轴平行
④ 侧链基团位于螺旋外,不参与螺旋的组成但对螺旋的形成与稳定有影响。
答案：答:蛋白质二级结构是指多肽链主链原子局部的空间结构及其相互关系,不包括与其他肽段的相互关系及侧链构象的内容。
α-螺旋的结构特点:
①单链、右手螺旋。
②每3.6个氨基酸残基螺旋上升一圈,螺距为 0.54nm。
③ 链内氢键是α螺旋稳定的主要因素,氢键方向与螺旋纵轴平行
④ 侧链基团位于螺旋外,不参与螺旋的组成但对螺旋的形成与稳定有影响。
A. DNA变性后在一定条件下可复性
B. 不同来源的DNA链中某些区域不能建立碱基配对
C. DNA 的黏度大
D. DNA变性双链解开后,不能重新缔合
E. DNA的刚性和柔性
A. - CCA-OH
B. 二氢尿嘧啶环
C. 假嘧啶环
D. 反密码环
E. 密码环
A. 氢链断裂
B. 肽键断裂
C. 疏水作用破坏
D. 范德华力破坏
E. 盐键破坏
A. 5S
B. 5.8S
C. 16 S
D. 18S
E. 28S
A. 肽键具有部分双键性质
B. 是核酸分子中的基本结构键
C. 含三个肽键的肽称为三肽
D. 多肽经水解下来的氨基酸称氨基酸残基
E. 蛋白质的肽键也称为寡肽链
