11.按照分子形状分类,蛋白质分子可分为( )和( );
按照组成成分分类,分子组成中仅含氨基酸的称( ),分子组成中除了蛋白质部分还有非蛋白质部分的称( ),其中非蛋白质称( )。

A. 　分子量改变

B. 　溶解度降低

C. 　粘度下降

D. 　不对称程度降低

E. 　无双缩脲反应

A. 　 mRNA

B. 　 rRNA

C. 　tRNA

D. 　hnRNA

E. 　snRNA

A. 　8

B. 　〈8

C. 　〉8

D. 　 ≥8

E. 　 ≤8

A. 　由两条反向平行的DNA单链组成

B. 　配对的碱基具有严格互补作用

C. 　磷酸和戊糖作为骨架居于外侧

D. 　生物细胞中所有DNA都是右手螺旋

E. 　双螺旋表面有大沟和小沟

A. 　作为生物界最主要的直接供能物质

B. 　作为辅酶的组成成分

C. 　作为质膜的基本结构成分

D. 　作为生理调节物质

E. 　参与蛋白质的合成

A. 　α-螺旋

B. 　β-片层

C. 　β转角

D. 　双螺旋结构

E. 　无规则卷曲

A. 　二硫键

B. 　氢键

C. 　盐键

D. 　疏水键

E. 　共价健

A. 　牛胰岛(分子量5700)

B. 　肌红蛋白(分子量16900)

C. 　牛β乳球蛋白(分子量35000)

D. 　血清清蛋白(分子量68500)

E. 　马肝过氧化物酶(分子量247500)