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1+x食品合规证书复习题
815
判断题

85.食品加工人员取得健康证明后无需卫生培训可直接上岗。( )

A
 正确
B
 错误

答案解析

正确答案:B

解析:

解析:根据《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)6.3.1.2 食品加工人员每年应进行健康检查,取得健康证明;上岗前应接受卫生培训。
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