43.直接接触食品的设备或工具应具有以下哪种材料特性?(  )

14.食品生产企业依法应当履行的食品安全职责和义务包括( )。

13.关于食品生产人员个人卫生的说法,以下表述正确的是( )。

12.根据《中华人民共和国食品安全法》,直接入口的食品应当使用( )的包装材料、餐具、饮具和容器。

11.贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当( )。

10.根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业应具有合理的设备布局和工艺流程,以( )。

9.根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业应有( )或者( )食品安全专业技术人员。

8.以下可能产生风险隐患的做法有( )。

7.根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业选择生产场所时,应( )。

6.关于食品安全管理人员的说法,以下表述正确的是( )。

5.食品生产企业下列哪些行为是国家鼓励的?( )