多选题
2.企业应通过自行检验或委托具备相应资质的检验机构对产品进行检验,确保产品符合其所执行的标准。产品检验包括哪些?
A
过程检验
B
出厂检验
C
型式检验
D
抽样检验
答案解析
正确答案:ABC
解析:
解析:《食品安全国家标准 食品接触材料及制品生产通用卫生规范》(GB 31603-2015)第10条:企业应通过自行检验或委托具备相应资质的检验机构对产品进行检验,确保产品符合其所执行的标准。应根据工艺规程的有关参数要求,对产品按规定进行过程检验,并记录。应根据相关标准要求对每批产品随机抽样,进行出厂检验,建立出厂检验记录制度。应根据相关标准要求对产品进行型式检验。
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