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1+x食品合规证书复习题
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多选题

3.销售单元包含若干标示了生产日期及保质期的独立包装食品时,外包装上的生产日期和保质期如何标示( )。

A
 生产日期标示最早生产的单件食品的生产日期,保质期按最早到期的单件食品的保质期标示。
B
 生产日期标示外包装形成销售单元的日期,保质期按最早到期的单件食品的保质期标示。
C
 在外包装上分别标示各单件食品的生产日期和保质期。
D
 外包装上标示形成销售单元的日期和各自的保质期。

答案解析

正确答案:ABC

解析:

解析:GB 7718《预包装食品标签通则》问答 十八、销售单元包含若干标示了生产日期及保质期的独立包装食品时,外包装上的生产日期和保质期如何标示 可以选择以下三种方式之一标示:一是生产日期标示最早生产的单件食品的生产日期,保质期按最早到期的单件食品的保质期标示;二是生产日期标示外包装形成销售单元的日期,保质期按最早到期的单件食品的保质期标示;三是在外包装上分别标示各单件食品的生产日期和保质期。
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