AI智能推荐题库-试题通 AI智能整理导入题库-试题通
×
首页 题库中心 1+x食品合规证书复习题 题目详情
C9F8DC3AE8F000014786CD207D001E0B
1+x食品合规证书复习题
815
多选题

2.下列哪些食品中需要检测大肠埃希氏菌O157:H7()。

A
 肉制品
B
 牛肉制品
C
 生食果蔬制品
D
 即食果蔬制品

答案解析

正确答案:BC

解析:

解析:《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》表1表明大肠埃希氏菌O157:H7检测项目仅适用于牛肉制品和生食果蔬制品。
1+x食品合规证书复习题

扫码进入小程序
随时随地练习

相关题目

单选题

2.不安全食品是指食品安全法律法规规定禁止生产经营的食品以及其他有证据证明可能危害人体健康的食品。

单选题

1.《食品生产许可审查通则》不仅适用于一般食品的生产许可,还适用于保健食品和食品添加剂的生产许可

单选题

19.对添加食品安全国家标准规定的选择性添加物质的婴幼儿配方食品,不得以选择性添加物质命名。

单选题

18.保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,生产企业应当具备相应的原料前处理能力。

单选题

17.特殊食品可以与普通食品或者药品混放销售。

单选题

16.特殊食品的抽样检验按照食品安全标准、注册或者备案的产品技术要求以及国家有关规定确定的检验项目和检验方法进行。

单选题

15.进口商依照食品安全法第九十四条第三款的规定召回进口食品的,应当将食品召回和处理情况向所在地县级人民政府食品安全监督管理部门和所在地出入境检验检疫机构报告。

单选题

14.出口食品应当符合进口国家的标准或者合同要求,还应符合国际条约、协定的要求。

单选题

13.食品生产经营者生产经营的食品符合食品安全标准但不符合食品所标注的企业标准规定的食品安全指标的,不需要接受处罚。

单选题

12.非食品生产经营者从事对温度、湿度等有特殊要求的食品贮存业务的,向所在地县级人民政府食品安全监督管理部门备案。

关闭登录弹窗
专为自学备考人员打造
勾选图标
自助导入本地题库
勾选图标
多种刷题考试模式
勾选图标
本地离线答题搜题
勾选图标
扫码考试方便快捷
勾选图标
海量试题每日更新
波浪装饰图
欢迎登录试题通
可以使用以下方式扫码登陆
APP图标
使用APP登录
微信图标
使用微信登录
试题通小程序二维码
联系电话:
400-660-3606
试题通企业微信二维码