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多选题
5.使用营养强化剂“维生素E”,化合物为“dl-α-生育酚”,则可以选择在标签中标示为( )。
A
dl-α-生育酚
B
维生素E
C
维生素E(dl-α-生育酚)
D
dl-α-生育酚(维生素E)
答案解析
正确答案：ABCD
解析：
解析:GB 14880《食品营养强化剂使用标准》问答 十九、关于营养强化剂在食品标签配料表中的标示方式 生产单位可选择使用以下三种方式中任一方式进行标示: 1.标示化合物名称(按照附录B或表C.1中化合物来源项下的名称标示); 2.同时标示营养素名称和化合物名称; 3.标示营养素名称(按照附录A或表C.1中营养强化剂项下的名称标示)。
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