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1+x食品合规证书复习题
815
单选题

3.餐饮服务提供者应当查验、留存的餐具饮具集中消毒服务单位的营业执照复印件和消毒合格证明。保存期限不得少于消毒餐具饮具使用期限到期后()个月。

A
3
B
6
C
12
D
24

答案解析

正确答案:B

解析:

解析:《中华人民共和国食品安全法实施条例》第二十六条 餐饮服务提供者委托餐具饮具集中消毒服务单位提供清洗消毒服务的,应当查验、留存餐具饮具集中消毒服务单位的营业执照复印件和消毒合格证明。保存期限不得少于消毒餐具饮具使用期限到期后6个月。
1+x食品合规证书复习题

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