判断题
13、耐湿、耐热附件的灭菌首选压力蒸汽灭菌;不耐热的附件应采用低温灭菌设备或化学灭菌剂浸泡灭菌。
A
正确
B
错误
答案解析
正确答案:A
解析:
解析:这道题目是关于灭菌方法选择的问题。耐湿、耐热的附件适合使用压力蒸汽灭菌,因为压力蒸汽灭菌能够在高温高压下迅速杀灭细菌和病毒,确保灭菌效果。而不耐热的附件则不适合使用压力蒸汽灭菌,应该选择低温灭菌设备或者化学灭菌剂进行灭菌。
举个例子来帮助理解:就好像我们在煮鸡蛋的时候,需要用高温煮熟鸡蛋,这样才能确保鸡蛋完全熟透,而且不会有细菌残留。但是如果我们要处理一些不耐高温的食材,比如生菜,就不能用高温烹饪,而是要选择适合的低温烹饪方法,比如凉拌或者生吃,这样才能保持食材的新鲜和营养。
因此,根据附件的耐热性和耐湿性来选择合适的灭菌方法,是非常重要的。
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