根据《北京市住房和城乡建设委员会关于进一步加强建筑拆除工程安全生产和绿色施工管理工作的通知》（京建法〔2017〕9号），下列说法正确的是（ ）。

依据《绿色施工管理规程》（DB11/513）工程开工前，建设单位应组织对施工场地所在地区的土壤环境现状进行调查，制定科学的保护或恢复措施，防止施工造成土壤侵蚀、退化，减少施工活动对土壤环境的破坏和污染。

依据《绿色施工管理规程》（DB11/513）施工现场应合理设置符合安全、环保要求的移动厕所，由专人负责清扫并定期消毒。

依据《绿色施工管理规程》（DB11/513）施工中应减少土方开挖量及对土壤的扰动。

依据《建设工程施工现场生活区设置和管理规范》（DB11/1132）食堂垃圾应分类处理，剩余垃圾做到封闭无渗漏储存，及时清运，杜绝遗撒。

依据《建设工程施工现场生活区设置和管理规范》（DB11/1132）食堂应按照许可范围经营，购买证件齐全的食品和原料，建立采购台账，并保存原始采购单据。

依据《建设工程施工现场生活区设置和管理规范》（DB11/1132）生熟食品应分开加工保管，存放成品或半成品的器皿有耐冲洗的生熟正反面标示，并应遮盖。

依据《建设工程施工现场生活区设置和管理规范》（DB11/1132）炊具、餐具应及时进行清洗消毒。

依据《建设工程施工现场生活区设置和管理规范》（DB11/1132）存放食品原料的储藏间或库房有通风、防潮、防虫、防鼠等措施。库房不得兼做它用。

依据《建设工程施工现场生活区设置和管理规范》（DB11/1132）食堂制作间的刀、盆、案板等炊具应生熟分开，宜存放在封闭的橱柜内。

依据《建设工程施工现场生活区设置和管理规范》（DB11/1132）食堂应设置开放式泔水桶。