能够从地物、海浪等杂波背景中探测到运动目标的雷达是（）。

这道题考察的是雷达的类型。在地物、海浪等杂波背景中，我们需要一种雷达能够有效地探测到运动目标。选项中的三坐标雷达主要用于目标的定位和跟踪，相控阵雷达主要用于快速扫描和定位目标，合成孔径雷达主要用于高分辨率成像。而脉冲多普勒雷达则是专门用来从地物、海浪等杂波背景中探测到运动目标的。

举个例子来帮助理解，就好比你在海边看到很多浪涌，但想要准确地探测到远处的船只。这时候，脉冲多普勒雷达就像是一种能够专注于检测船只运动的工具，帮助你在杂波中准确地找到目标。因此，答案就是C:脉冲多普勒雷达。