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多选题
19.糖尿病饮食治疗原则包括: ( )
A
合理控制总热能,热能摄入量以达到或维持理想体重为宜
B
平衡膳食,餐次安排合理,选择多样化、营养合理的食物
C
限制脂肪摄入量,适量选择优质蛋白质
D
放宽对主食类食物的限制,碳水化合物的供给量占总热量的50%~60%
E
无机盐、维生素、膳食纤维要合理充足
答案解析
正确答案：ABCDE
解析：
糖尿病饮食治疗原则包括: 答案: ABCDE
解析：这道题涉及糖尿病的饮食治疗原则。选项A强调合理控制总热能，这是为了控制体重，因为糖尿病患者的体重管理对于疾病控制很重要。选项B提到平衡膳食和合理安排餐次，这有助于稳定血糖水平和提供全面的营养。选项C强调限制脂肪摄入和适量选择优质蛋白质，这有助于控制血脂和提供足够的蛋白质。选项D涉及主食类食物和碳水化合物的供给，确保碳水化合物占总热量的50%~60%，以维持血糖稳定。选项E关注无机盐、维生素和膳食纤维的充足摄入，这有助于维持全面的营养状态。
