下列哪种措施是处理气瓶受热或着火时应首先采用的（ ）。

选项A：设法把气瓶拉出扔掉。这种做法极其危险，因为移动气瓶可能会加剧气瓶的泄漏或引发爆炸，而且扔掉气瓶无法控制其可能造成的伤害。

选项B：用水喷洒该气瓶。虽然水可以降低气瓶的温度，但对于某些气体来说，水可能会与气体发生反应，导致危险情况加剧。此外，水无法解决气体泄漏的根本问题。

选项C：接近气瓶，试图把瓶上的气门关掉。这是最合理的选择，因为关闭气门可以阻止气体继续泄漏，从而降低爆炸或火灾的风险。当然，在执行这一操作时，应确保个人安全，如果情况允许的话。

选项D：立即跑开。虽然保护个人安全很重要，但如果可能的话，在确保安全的前提下采取措施控制情况更为妥当。盲目逃离而忽略采取措施可能会让情况恶化，对周围的人员和财产造成更大的危害。

答案是C，因为关闭气瓶的气门是阻止气体泄漏、控制危险情况的最佳措施。当然，这种操作需要在确保操作者安全的前提下进行。如果无法安全地关闭气门，那么应选择撤离并报警，让专业人员来处理。