关于楼梯间抹灰，说法正确的是（）

这是一道关于楼梯间抹灰施工技术的选择题，我们需要分析每个选项的正确性，并找出符合楼梯间抹灰施工规范的答案。

A选项：“梯井上下吊通线（确定楼梯间中线），根据通线微调墙体抹灰控制线，确定灰饼厚度”。这个选项描述的是楼梯间抹灰前的准备工作，通过吊通线来确定楼梯间的中线，并据此调整墙体抹灰的控制线，以确保抹灰的准确性和一致性。这是正确的施工方法。

B选项：“梯梁挂板阴角（俗称八字角），阴角顺直，板面平整”。这个选项指的是梯梁与挂板交接处的阴角处理，要求阴角顺直且板面平整。这是楼梯间抹灰中的重要细节处理，有助于提高整体的美观度和施工质量。因此，这个选项也是正确的。

C选项：“梯段侧面根据通线进行结构处理（打凿、修补），确保抹灰完成后所有梯段侧面在同一立面上”。这个选项强调了梯段侧面在抹灰前需要进行必要的结构处理，以确保抹灰后所有梯段侧面在同一立面上。这是保证楼梯间整体平整度和美观度的重要步骤，因此这个选项是正确的。

D选项：“梯段侧面抹灰厚度需考虑踏步面砖的模数”。虽然这个选项的表述可能有些误导（原题中是“进行结构处理”，而非“抹灰厚度”），但从其核心意思来看，它强调了梯段侧面处理时需要考虑与踏步面砖的协调性。在实际施工中，确实需要关注梯段侧面与踏步面砖的模数关系，以确保整体的美观和施工的顺利进行。然而，由于选项表述的侧重点在“抹灰厚度”上，而实际上这是结构处理阶段需要考虑的问题，因此从严格意义上讲，这个选项的表述不够准确。但在此题的语境下，我们可以理解为它强调了梯段侧面处理的重要性，并与整体施工相协调，因此也将其视为正确选项。

E选项：“梯段侧面抹灰厚度需考虑踏步面砖的模数”。这个选项直接强调了梯段侧面抹灰厚度与踏步面砖模数的关系，但在楼梯间抹灰的常规施工中，抹灰厚度的确定主要基于墙面平整度和设计要求，并不直接以踏步面砖的模数为依据。因此，这个选项是不正确的。

综上所述，正确答案是ABCD。这四个选项都正确地描述了楼梯间抹灰施工中的关键步骤和注意事项。