按设计要求开挖坡面，为减小对原状土的扰动，机械开挖后宜预留200~300mm，对坡面挂线人工修整，修整过程中对坡面的坡度、平整度进行检验以达到设计要求

这是一道关于土方开挖技术要求的判断题。我们需要分析题目中的描述，并结合土方开挖的常规技术要求来判断其正确性。

首先，理解题目描述：题目提到“按设计要求开挖坡面，为减小对原状土的扰动，机械开挖后宜预留200~300mm，对坡面挂线人工修整，修整过程中对坡面的坡度、平整度进行检验以达到设计要求”。这里的关键点在于机械开挖后的预留厚度和人工修整的步骤。

接下来，分析各个选项：

A选项（正确）：如果选择这个选项，意味着我们认同题目中的所有描述都符合土方开挖的常规技术要求。
B选项（错误）：如果选择这个选项，则意味着题目中的某些描述可能存在不符合常规技术要求的地方。

现在，我们根据土方开挖的常规技术要求进行推理：

机械开挖后预留厚度：在土方开挖中，为了减少对坡面的扰动和保证坡面的平整度，机械开挖后通常会预留一定厚度的土层进行人工修整。这个预留厚度因具体情况而异，但200~300mm是一个常见的范围，因此这部分描述是合理的。
人工修整和检验：对坡面进行人工修整，并在修整过程中检验坡面的坡度和平整度，以确保达到设计要求，这是土方开挖后的常规步骤。

然而，题目中的描述虽然包含了正确的操作步骤，但忽略了土方开挖中的一个重要原则：土方开挖应遵循“开槽支撑、先撑后挖、分层开挖、严禁超挖”的原则。这个原则在题目中并未明确提及，且题目仅强调了机械开挖后的预留和人工修整，没有涉及支撑和分层开挖等关键步骤。在土方开挖的复杂环境中，特别是涉及边坡稳定性时，这些步骤是至关重要的。

因此，虽然题目中的部分描述（如预留厚度和人工修整）是正确的，但由于没有全面反映土方开挖的技术要求，特别是关键的支撑和分层开挖原则，所以整体描述是不完整的。

综上所述，答案选择B（错误），因为题目虽然包含了土方开挖后的一些正确操作步骤，但未能全面反映土方开挖的常规技术要求。