土石方工程中基坑监测应注意哪些事项？（）

本题考察的是土石方工程中基坑监测的注意事项。

选项A，基坑监测时应对基坑周边的道路及地下管线进行监测。这是正确的，因为基坑开挖可能会对周边的道路和地下管线产生影响，监测这些设施的状态是确保施工安全的重要措施。

选项B，监测周期从支护桩施工时开始到±0.00施工完成并回填后结束，变形观测点应在布点开始读取初始值，且不少于2次。这也是正确的。监测周期应覆盖整个基坑施工的关键阶段，从支护桩施工开始到回填结束，以确保全程监控基坑的稳定性。同时，读取初始值并多次观测可以更准确地反映变形情况。

选项C，遇到监测数据达到报警值、监测数据变化较大时，项目应马上自行处理。这是错误的。当监测数据出现异常时，应立即停止施工，并通知相关单位（如设计、监理、业主等）共同分析原因，制定处理措施，而不是自行处理。

选项D，变形观测资料应包括：观测基准点和变形观测点的位置、编号、观测日期、本次观测值和累计观测值。这是正确的。完整的变形观测资料应包括这些基本信息，以便于后续的数据分析和处理。

选项E，监测报告每周应由监理或甲方提供一份纸质版给施工单位留档保存。这是正确的。监测报告是反映基坑施工状态的重要文件，应定期提交给相关单位，并妥善保存以备查。

综上所述，正确答案是ABDE。