机械成孔桩施工流程中，场地平整前应熟悉设计图纸与方案以及（）。

选项解析：

A. 开挖浆池：这一步骤是在场地平整之后，为了制备泥浆而进行的，不是场地平整前的必要步骤。

B. 桩位放线：这一步骤是在场地平整之后，为了确定桩的具体位置而进行的，同样不是场地平整前的必要步骤。

C. 质量与安全技术交底：这一步骤是在场地平整前必须进行的，因为它涉及到施工的安全和质量控制。熟悉设计图纸与方案后，需要将相关的技术要求和质量标准对施工人员进行交底，以确保施工过程按照设计要求进行。

D. 桩机就位：桩机的就位是在场地平整和桩位放线之后进行的，是实际施工过程中的一个步骤，不是场地平整前的准备工作。

为什么选这个答案：

选择C是因为在机械成孔桩施工流程中，确保施工安全和质量是非常重要的。在场地平整前，必须对设计图纸和方案有充分的了解，并且进行质量与安全技术交底，这样施工人员才能明确施工要求，按照标准操作，从而保证施工质量和安全。这是施工前的必要准备，而其他选项都是在场地平整之后的具体施工步骤。