商品混凝土运到施工现场后，现场 。（）

选项A：“不得在混凝土中加水”是正确的做法。商品混凝土在出厂时已按照设计要求调配好配比，如果在施工现场加水，会改变混凝土的强度和耐久性，影响工程结构的安全。

选项B：“可在混凝土中加水”是错误的。如前所述，加水会改变混凝土的性能，不利于工程质量的保证。

选项C：“可在混凝土中加少量水”同样是错误的。即使是少量水，也会对混凝土的配比造成影响，进而影响混凝土的质量。

选项D：“是否加水，可按具体情况而定”看似灵活，但在严格的工程规范中，这种做法是不被允许的，因为它缺乏统一的质量控制标准，容易导致施工质量参差不齐。

因此，正确答案是A，这是为了保证混凝土的质量和工程的安全，必须遵守的施工规范。