采用木模板时，门洞顶距离结构梁底高度不大于（ ）mm时，可对此进行深化设与主体结构一次施工。

本题考察的是木模板施工时，门洞顶与结构梁底高度关系的处理原则。

选项分析：
A. 100mm：这个高度过于狭窄，不利于模板的固定和支撑，且在实际施工中很难保证精度，因此不是合适的选项。

B. 150mm：虽然比100mm有所增加，但仍然较为狭窄，不利于施工操作，且可能无法满足模板的稳定性和安全性要求，故不是最佳选项。

C. 200mm：这个高度适中，既便于模板的固定和支撑，又能保证施工的精度和安全性。当门洞顶距离结构梁底高度不大于200mm时，可以考虑将门洞与主体结构进行深化设计并一次施工完成，从而提高施工效率和结构整体性。因此，这是本题的正确答案。

D. 300mm：虽然这个高度也能满足施工要求，但相对于200mm来说，可能增加了不必要的施工难度和成本，因为更高的高度可能需要更复杂的支撑结构和更多的材料。因此，这个选项不是最优解。

综上所述，正确答案是C，即当门洞顶距离结构梁底高度不大于200mm时，可对此进行深化设计与主体结构一次施工。