墙柱根部止水钢板吊模高度不少于（）mm。

选项解析：

A. 500mm：这是一个相对较小的尺寸，可能足以满足某些工程对于墙柱根部止水钢板吊模的最小高度要求。

B. 800mm：这个尺寸比500mm大，可能是为了满足更高的工程要求，但在本题中不是正确答案。

C. 1000mm：同样，这个尺寸更大，适用于更高的要求，但也不是本题的正确答案。

D. 1200mm：这是四个选项中最大的尺寸，可能对于某些大型工程是必要的，但根据题目给定的答案，它也不是正确选项。

为什么选择A（500mm）：

选择A作为答案是依据题目所提供的正确答案。在实际的建筑工程中，墙柱根部止水钢板的吊模高度需要根据具体的工程设计和规范来确定。500mm可能是根据相关的建筑规范或工程实践经验选定的最小标准高度，以确保足够的止水效果和结构稳定性。在没有具体上下文的情况下，我们接受题目所提供的答案A（500mm）为正确答案。在实际应用中，应参照具体的工程要求和建筑规范来确定止水钢板吊模的合适高度。