定期对钢丝绳、卸扣、（）等吊具进行检查

这是一道关于工业安全及设备维护的选择题，目的是识别出哪些物品是应定期检查的吊具。我们可以通过以下步骤来分析各个选项：

理解题目背景：题目提到的是对钢丝绳、卸扣等吊具进行定期检查，这暗示了我们需要找到与吊运作业直接相关的设备或部件。

分析选项：

A. 吊斗：吊斗是吊具的一种，常用于吊装和运输散状物料，如砂、石、土等。它直接连接到吊装设备上，是吊运作业中不可或缺的部分，因此需要定期检查以确保其安全性和功能性。

B. 漏斗：漏斗通常用于将液体或细小颗粒物质从一个容器转移到另一个容器，并不直接作为吊具使用，也不是吊装作业中的关键部件，因此不符合题目要求。

C. 吊车：吊车是吊装设备，而非吊具。吊具是连接在吊装设备上，用于吊装和运输物体的部件或工具。吊车作为一个整体设备，虽然包含吊具，但本身并不等同于吊具，因此这个选项不正确。

D. 推车：推车主要用于地面运输，与吊装作业无关，也不属于吊具范畴，因此这个选项同样不正确。

总结答案：根据以上分析，只有吊斗是与钢丝绳、卸扣等并列的、需要定期检查的吊具。因此，正确答案是A选项“吊斗”。

综上所述，选择A选项“吊斗”是因为它是吊运作业中直接与吊装设备连接、用于吊装和运输物体的关键部件，需要定期检查以确保作业安全。