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15、喷雾干燥塔干燥得不到粒状产品。()
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14、干燥操作的目的是将物料中的含水量降至规定的指标以上。()
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13、湿空气进入干燥器前预热,不能降低其含水量。()
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12、沸腾床干燥器中的适宜气速应大于带出速度,小于临界速度。()
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11、空气干燥器包括空气预热器和干燥器两大部分。()
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10、若相对湿度为零,说明空气中水汽含量为零。()
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9、同一物料,如恒速阶段的干燥速率加快,则该物料的临界含水量将增大。()
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8、选择干燥器时,首先要考虑的是该干燥器生产能力的大小。()
单选题
7、相对湿度越低,则距饱和程度越远,表明该湿空气的吸收水汽的能力越弱。()
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6、对流干燥中湿物料的平衡水分与湿空气的性质有关。()
