A、正确
B、错误
答案：A
A. 精白米
B. 富强粉
C. 全麦粉
D. 挂面
A. 慢性非传染性疾病可以自愈
B. 慢性非传染性疾病与不良生活习惯有关
C. 慢性非传染性疾病不易治愈
D. 慢性非传染性疾病多是常见病、多发病
E. 慢性非传染性疾病发病呈年轻化趋势
A. 发病率
B. 患病率
C. 相对危险度
D. 病死率
E. 罹患率
A. 消化率
B. 实际消化率
C. 表观消化率
D. 真消化率
A. 正确
B. 错误
A. 在提纲或者调查表问题指导下进行
B. 尽可能使用交谈语调,宜先谈敏感话题
C. 被访谈者足够放松时再过渡到专门的深层次问题
D. 尽量使被访谈者多谈与问题有关的内容
E. 注意语言和非语言(动作、表情)的信息表达
A. 封闭型问题
B. 开放型问题
C. 倾向型问题
D. 观点型问题
A. 正确
B. 错误
A. 植物来源的铁较动物来源者难吸收
B. 三价铁较二价铁易吸收
C. 维生素C有保护铁的作用
D. 铁是血红素的成分
A. 脂溢性皮炎
B. 皮下出血点
C. 银屑病
D. 毛囊上皮过度角化
