A、 相对危险度可用于描述单个危险因素或多个危险因素与某种疾病风险的关系
B、 相对危险度不反映危险因素和疾病风险的关系
C、 相对危险度反映的是相对于一般人群危险度的增减量
D、 个人的相对危险度低于一般人群就意味着没有健康风险
E、 相对危险度反映的是相对于理想人群危险度的增减量
答案：AC
A、 相对危险度可用于描述单个危险因素或多个危险因素与某种疾病风险的关系
B、 相对危险度不反映危险因素和疾病风险的关系
C、 相对危险度反映的是相对于一般人群危险度的增减量
D、 个人的相对危险度低于一般人群就意味着没有健康风险
E、 相对危险度反映的是相对于理想人群危险度的增减量
答案：AC
A. 普通膳食
B. 软食
C. 低蛋白膳食
D. 半流质膳食
A. 赤霉病麦中毒
B. 伏马菌素中毒
C. 黄曲霉毒素中毒
D. 亚硝酸盐中毒
A. 有充分的适应能力。
B. 充分了解自己并对自己的能力作恰当的估计。
C. 有从经验中学习的能力
D. 适度的情绪发泄与控制。
E. 以上都是
A. 贝类的肉质
B. 禽类的肉质
C. 牛乳
D. 鸡蛋
A. 外壳
B. 皮层
C. 糊粉层
D. 胚乳
E. 胚
A. 钠
B. 钾
C. 镁
D. 酒精
E. 钙
A. A
B. B
C. C
D. D
A. 读不懂手写文字
B. 编码错误
C. 遗漏数据
D. 重复录入数据
E. 错误的答案
A. 性别
B. 年龄
C. 生活行为
D. 已有疾病
E. 服用药物和维生素情况
A. 食物中毒是食源性疾病中最为常见的疾病
B. 可以引起急性中毒或急性感染
C. 爆发流行过程中食物起了携带和传播病原物质的媒介作用
D. 病原物质是食物中所含有的各种致病因子
E. 爆发流行过程中食物本身导致疾病的发生
