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45.儿童缺锌的主要表现为()。

A、　食欲不振

B、　厌食

C、　免疫力低下

D、　生长发育不良

E、　性成熟推迟

答案：ABCDE

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18.应当进行食品安全风险评估的情形包括()。

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164.糖尿病的诊断是空腹血糖水平大于等于()。

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94.以下四组食物中蛋白质互补作用最好的一组是()。

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118.在制作熏肉、火腿、香肠及腊肉时,应注意降低()的污染。

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48、健康管理的实质不是预防医学和临床医学的结合。

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29、运动系统由骨和骨骼肌组成。

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145.心理健康的发展阶段不包括

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171.下列关于痛风的营养治疗,描述错误的是()。

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39、循证医学与传统医学相比,更强调利用发表的文献证据。

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80.失水时表现为神志恍惚、尿少、尿比重降低,属于()。

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45.儿童缺锌的主要表现为()。

A、　食欲不振

B、　厌食

C、　免疫力低下

D、　生长发育不良

E、　性成熟推迟

答案：ABCDE

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18.应当进行食品安全风险评估的情形包括()。

A. 　发现新的可能危害食品安全因素

B. 　确定监督管理的重点领域、重点品种

C. 　了解食品中主要污染物的变化趋势

D. 　需要判断某一因素是否构成食品安全隐患

E. 　了解食源性疾病的发病情况

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164.糖尿病的诊断是空腹血糖水平大于等于()。

A. 　7.0mmol/L

B. 　9.0mmol/L

C. 　10.0mmol/L

D. 　11.0mmol/L

点击查看答案

94.以下四组食物中蛋白质互补作用最好的一组是()。

A. 　红豆米粥

B. 　红薯米粥

C. 　南瓜米粥

D. 　红薯玉米粥

点击查看答案

118.在制作熏肉、火腿、香肠及腊肉时,应注意降低()的污染。

A. 　亚硝酸盐

B. 　多环芳烃

C. 　杂环胺类

D. 　氯丙醇

点击查看答案

48、健康管理的实质不是预防医学和临床医学的结合。

A. 正确

B. 错误

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29、运动系统由骨和骨骼肌组成。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

145.心理健康的发展阶段不包括

A. 　胎儿时期

B. 　儿童时期

C. 　成年早期

D. 　老年期

E. 　中年期

点击查看答案

171.下列关于痛风的营养治疗,描述错误的是()。

A. 　低脂肪,高蛋白饮食

B. 　低嘌呤膳食

C. 　保证足量饮水

D. 　控制能量摄入

点击查看答案

39、循证医学与传统医学相比,更强调利用发表的文献证据。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

80.失水时表现为神志恍惚、尿少、尿比重降低,属于()。

A. 　等渗性脱水

B. 　低渗性脱水

C. 　高渗性脱水

D. 　脱水

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