123.在食品腐败变质过程中通常占优势的微生物是()。

A. 　以中国传统养生保健理论和现代医学理论为指导,以满足群众保健需求、增进人体健康为目的

B. 　功能定位应为调节机体功能,降低疾病发生的风险因素,针对特定人群,能以治疗疾病为目的

C. 　功能声称应被科学界所公认,具有科学性、适用性、针对性,功能名称应科学、准确、易懂

D. 　功能评价方法和判断标准应科学、公认、可行

E. 　功能调整和管理应根据科学发展、社会需求和监管实际,按照相关程序,实施动态管理

A. 　高渗环境

B. 　低渗环境

C. 　寒冷环境

D. 　AW值大于0.9

A. 　40分钟

B. 　50分钟

C. 　20分钟

D. 　30分钟

E. 　10分钟

A. 　既往史

B. 　患者一般情况

C. 　主诉

D. 　生命体征

E. 　现病史

A. 　“三点靠立柱”

B. 　“三点呈水平”

C. 　“两点呈水平”

D. 　“两点靠立柱”

E. 　测量者读数时应与压板等高

A. 　控制总能量的摄入

B. 　摄入分配合理的各种营养素

C. 　充足的维生素和矿物质供给

D. 　丰富的膳食纤维

E. 　合理的烹调方法,如煎、炸、烧、烤和熏

A. 　聚乙烯

B. 　聚丙烯

C. 　聚苯乙烯

D. 　聚氯乙烯

A. 　交通时的身体活动

B. 　工作时的身体活动

C. 　娱乐性身体活动

D. 　静态习惯

E. 　身体活动总量

A. 正确

B. 错误

A. 　90锶

B. 　137铯

C. 　40钾

D. 　14碳