判断题
高层公共建筑内餐饮场所的经营单位应当及时对厨房灶具和排油烟罩设施进行清洗,排油烟管道每半年至少进行一次检查、清洗。( )
A
正确
B
错误
答案解析
正确答案:B
解析:
错误。根据《高层建筑消防安全管理规定》,高层公共建筑内餐饮场所的经营单位应当定期对厨房灶具和排油烟罩设施进行清洗,排油烟管道每月至少进行一次检查、清洗。这是为了防止油脂堆积引发火灾,保障建筑内的消防安全。
举个例子,就好像我们家里的厨房一样,如果长时间不清洗灶具和排油烟管道,油脂会积累在里面,一旦有火源,很容易引发火灾。所以定期清洗厨房设施是非常重要的,可以保障我们的生活环境安全。在高层公共建筑内餐饮场所更是如此,因为人员密集,一旦发生火灾后果不堪设想。因此,经营单位应当严格按照规定定期清洗设施,确保消防安全。
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