根据《消防安全大检查工作实施方案》，要对辖区物流园区、物流仓储场所集中区域和生产企业仓储场所开展一次集中约谈。要会同有关部门开展一次联合执法检查，对辖区（）和（）进行全覆盖。

这道题目涉及到消防安全大检查工作实施方案中对物流园区和物流仓储场所的集中约谈和联合执法检查。在这个过程中，要对辖区的大中型物流仓储企业进行全覆盖的检查。 首先，物流园区是一个集中存储和分发货物的地方，通常会有大量的货物和货车进出，消防安全尤为重要。通过对物流园区进行集中约谈，可以提高园区内企业和员工对消防安全的重视程度，减少火灾事故的发生。 其次，大中型物流仓储企业通常规模较大，存储的货物种类繁多，消防隐患也相对较多。因此，对这些企业进行全覆盖的联合执法检查，可以及时发现和解决消防安全隐患，确保企业的员工和财产安全。 举个例子，就好比我们家里的仓库一样，如果堆放的物品不合理或者使用电器不当，就有可能引发火灾。通过定期的消防安全检查和约谈，我们可以及时发现问题并加以解决，确保家庭的安全。 综上所述，对物流园区和大中型物流仓储企业进行集中约谈和联合执法检查是非常必要的，可以有效提升消防安全意识，减少火灾事故的发生。