下列哪些是对商场履行法定消防安全职责情况的监督抽查内容？（ ）

这道题主要考察商场履行法定消防安全职责的监督抽查内容。让我们逐个选项来看： A. 消防安全制度、灭火和应急疏散预案是否制定：商场作为公共场所，必须制定消防安全制度和应急预案，以确保在火灾等紧急情况下能够有效地进行灭火和疏散。如果商场没有制定这些制度和预案，那么在监督抽查中就会被发现。 B. 建筑消防设施是否与有资质服务机构签订了维护保养合同：商场的消防设施如灭火器、消防栓等必须定期维护保养，以确保其正常运行。如果商场没有与有资质服务机构签订维护保养合同，那么也会被监督抽查发现。 C. 电器线路、燃气管路是否定期维护保养、检测：商场的电器线路和燃气管路必须定期检测和维护，以防止火灾的发生。如果商场没有进行定期的维护保养和检测，也会被监督抽查发现。 D. 是否组织防火检查、消防演练和员工消防安全教育培训，自动消防系统操作人员是否持证上岗：商场必须定期组织防火检查、消防演练和员工消防安全教育培训，以提高员工对火灾的应对能力。同时，自动消防系统操作人员也必须持证上岗，确保其具备操作系统的能力。如果商场没有做到这些，也会被监督抽查发现。 综上所述，对商场履行法定消防安全职责的监督抽查内容包括消防安全制度、消防设施维护、电器线路和燃气管路维护、防火检查、消防演练和员工培训等方面。希望通过这些例子能够帮助你更好地理解这个知识点。