消防安全重点单位应当确定除（ ）的人员。

答案: D. 安全生产主任 解析: 消防安全重点单位应当确定安全生产主任，他是负责单位安全生产工作的主要负责人，负责组织制定、实施、检查和评估单位的消防安全工作。其他选项中的消防安全责任人、消防安全管理人和专职兼职的消防管理人员都是消防安全工作中的重要角色，但安全生产主任是最重要的负责人。他需要具备丰富的安全生产管理经验和专业知识，能够有效地组织和指导单位的消防安全工作。 举个例子来说，就好像一个团队中的领导者，安全生产主任就像团队的负责人，负责整个团队的安全工作；而其他消防安全责任人、消防安全管理人和专职兼职的消防管理人员则是团队中的成员，负责执行具体的消防安全工作。只有团队领导者的工作做好了，团队的安全工作才能得到有效的保障。