李某将自己新建的一幢酒店租赁给张某经营使用，因该建筑未经消防安检合格投入使用，消防救援机构拟给予责令停止营业的处罚。被告知听证权利后，李某向消防救援机构提出听证申请。在听证活动中，张某可以作为( )参加听证。

在这道题中，李某是酒店的业主，张某是经营者，消防救援机构要对酒店进行处罚。在听证活动中，张某作为第三人可以参加听证。这是因为张某作为经营者，直接受到了处罚的影响，他有权利在听证中陈述自己的情况和辩护。 举个生动的例子来帮助理解：想象一下，如果一家餐厅因为卫生问题被卫生部门处罚，餐厅的经理就可以作为第三人参加听证，为餐厅辩护，说明餐厅已经采取了改进措施，希望避免被责令停业。在听证中，经理可以提供相关证据和解释，帮助机构做出公正的决定。 通过这个例子，我们可以更好地理解在类似情况下，第三人的参与对于保护自身权益和提供相关信息是非常重要的。