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111上课了跑了可口可乐了
501
单选题

15.食品生产企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,对无法提供合格证明的食品原料,应当()。

A
 先行使用,要求供货方及时补交合格证明文件
B
 按照食品安全标准进行检验
C
 根据以往经验判断是否可以使用
D
 依照专家意见处理
【答案】B
【解析】根据《食品安全法》第三十六条食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料,应当依照食品安全标准进行检验;不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。

答案解析

正确答案:
111上课了跑了可口可乐了

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