10.贮存、运输对温度、湿度等有特殊要求的食品,应当具备保温、冷藏或者冷冻等设备设施,并保持有效运行。( )
[答案]对
[解析]根据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第二十四条贮存、 运输对温度、湿度等有特殊要求的食品,应当具备保温、冷藏或者冷冻等设备设施,并保持有效运行。

3.1.3厂区不宜择易发生洪涝灾害的地区,难以避开时应设计必要的防范措施。

3.1.2厂区不应选择有害废弃物以及粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源不能有效清除的地址。

3.1.1厂区不应选择对食品有显著污染的区域。如某地对食品安全和食品宜食用性存在明显的不利影响,且无法通过采取措施加以改善,应避免在该地址建厂。

32.根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013),食品生产企业选址应该符合以下哪些要求?()

31.出现下列()情形,食品生产企业将直接被吊销许可证。

30.食品安全监督管理部门有权采取()措施,对食品生产企业进行监督检查。

29.发生食品安全事故后,下列做法正确的是()。

28.关于食品复检的说法,以下表述不正确的是()。

27.营养强化剂属于食品添加剂,必须()。

26.根据《中华人民共和国食品安全法》,预包装食品的包装上应当有标签,标签应当标明下列事项:()。