31. 从事接触直接入口食品工作的食品生产人员健康证过期后,可继续从事食品生产活动,待日后有时间进行健康体检,取得健康证明即可。( )
【答案】错误
【解析】《食品安全法》第四十五条 食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。
从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。

4.1.6.1应当标注生产者的名称、地址和联系方式。生产者名称和地址应当是依法登记注册、能够承担产品安全质量责任的生产者的名称、地址。有下列情形之一的,应按下列要求予以标示。

68.生产企业的哪些联系方式可标示在预包装食品标签上?()

4.1.5.1净含量的标示应由净含量、数字和法定计量单位组成(标示形式参见附录C)。

67.预包装食品标签上净含量的标示应由以下哪些部分组成?()

66.根据《食品生产经营风险分级管理办法》,食品生产企业存在下列()情形之一的,下一年度风险等级将被调高。

65.根据《食品生产经营风险分级管理办法》,食品生产企业风险等级划分为()。

64.在食品生产日常监督检查时,食品生产企业应当按照食品安全监督管理部门的要求()。

63.根据《食品生产经营日常监督检查管理办法》,日常监督检查结果分为以下哪几种形式?()

62.食品生产企业( )食品生产许可证的,由县级以上地方市场监督管理部门责令改正,给予警告,并处1万元以下罚款;情节严重的,处1万元以上3万元以下罚款。

61.食品生产企业出现下列( )情形的,食品生产许可将被原发证的市场监督管理部门依法注销。