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小付同学22年6月27日A1类基础
4,850
单选题

热力消毒灭菌法的原理:

A
干扰细菌酶的活性
B
破坏细菌膜的结构
C
是菌体蛋白发生光解变性
D
使细菌体蛋白及酶变性凝固

答案解析

正确答案:D
小付同学22年6月27日A1类基础

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