64.DNA 的遗传信息传递到蛋白质,中间经过( )
A. tRNA
B. DNA 自身
C. rRNA
D. mRNA
E. 外显子
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55. 有一混合蛋白质溶液,各蛋白质的pI分别为4.7、5.0、5.8、6.4、7.6。电泳时。欲使其中4种泳向正极,缓冲液的pH应该是( )
A. 4.0
B. 5.0
C. 6.0
D. 7.0
E. 8.0
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36.血中哪一种胆红素增加会在尿中出现胆红素:( )
A. 未结合胆红素
B. 结合胆红素
C. 肝前胆红素
D. 间接反应胆红素
E. 与清蛋白结合的胆红素
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51.饥饿后摄食,其肝细胞主要糖代谢途径:( )
A. 糖异生
B. 糖有氧氧化
C. 糖酵解
D. 糖原分解
E. 磷酸戊糖途径
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5.关于酶的活性中心叙述正确的是( )
A. 所有酶的活性中心都有辅助因子
B. 酶的活性中心不与底物结合,只起催化作用
C. 酶的活性中心可特异性地与底物结合,但与催化功能无关
D. 酶的活性中心既不与底物结合也没有催化作用,为反应提供场所
E. 酶的活性中心直接参与底物转变为产物的反应过程
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33. 酶原激活的最主要变化是( )
A. 酶蛋白结构改变
B. 肽键的断裂
C. 酶蛋白分子中副键断裂
D. 活性中心的形成或暴露
E. 氢键的断裂
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49.引起肝性脑病的原因是:( )
A. 低血糖
B. 高血糖
C. 低血氨
D. 高血氨
E. 低血脂
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18.正确的蛋白质四级结构叙述应该为( )
A. 蛋白质四级结构的稳定性由二硫键维系
B. 蛋白质变性时其四级结构不一定受到破坏
C. 蛋白质亚基间由非共价键聚合
D. 四级结构是蛋白质保持生物活性的必要条件
E. 蛋白质都有四级结构
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37. 有关竞争性抑制剂的论述,错误的是( )
A. 结构与底物相似
B. 与酶的活性中心结合
C. 与酶的结合是可逆的
D. 抑制程度只与抑制剂的浓度有关
E. 抑制程度与抑制剂以及底物的浓度有关
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3.食物蛋白质的互补作用是指( )
A. 供给足够的热卡,可节约食物蛋白质的摄人量
B. 供应各种维生素,可节约食物蛋白质的摄人量
C. 供应充足的必需脂肪酸,可提高蛋白质的生理价值
D. 供应适量的无机盐,可提高食物蛋白质的利用率
E. 混合食用两种以上营养价值较低的蛋白质时,其营养价值比单独食用一种要高些
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