均质机作用原理：通过连杆滑块带动柱塞作往复运动，抽吸并压迫阀体内腔的料液形成高压液流，高压液流流经均质阀座的微小缝隙时受( )复合力作用，被有效的细化、混合。

清洗结束后可以直接升温不需要检查清洗效果（）

品尝时只需要对口感进行品尝（）

准备包材前应对身体及包材仓周围环境进行消毒（）

随机样采取时间整点或半点正负5分钟（）

封合有好有坏，好的封合，其强度大于包材的复合强度（）

酸包指产品的贮存期间，由于微生物及生化作用使产品PH值降低，口味变酸的现象（）

乳的定义：从哺乳动物的乳腺分泌的一种具有胶体性质的液体，是多种成分的混合物（）

75 %的酒精作为消毒剂主要是它能破坏微生物体内的原生质，从而达到杀灭细菌的目的

设备在升温过程中，喷雾时无需对喷雾效果进行监控

在生产过程中，设备由于某种原因暂停维修，机修人员无需作全面消毒