A、应如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期等内容
B、应如实记录产品的加工过程（包括工艺参数、环境监测等）、产品贮存情况及产品的检验批号、检验日期、检验人员、检验方法、检验结果等内容
C、应如实记录出厂产品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、发货地点、收货人名称及联系方式、发货日期等内容
D、应如实记录发生召回的食品名称、批次、规格、数量、发生召回的原因及后续整改方案等内容
答案：ABCD
A、应如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期等内容
B、应如实记录产品的加工过程（包括工艺参数、环境监测等）、产品贮存情况及产品的检验批号、检验日期、检验人员、检验方法、检验结果等内容
C、应如实记录出厂产品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、发货地点、收货人名称及联系方式、发货日期等内容
D、应如实记录发生召回的食品名称、批次、规格、数量、发生召回的原因及后续整改方案等内容
答案：ABCD
A. 1
B. 1
C. ≥95%
D. 1
A. 正确
B. 错误
A. 人工智能仿真技术
B. 条形码技术
C. 无线通讯技术
D. 计算机系统
A. 隐蔽性
B. 效益背反
C. 不可控性
D. 随机性
A. 旧石器时期
B. 新石器时期
C. 秦朝
D. 春秋战国
A. 机械物流阶段
B. 自动化物流阶段
C. 传统物流阶段
D. 集成化物流阶段
A. 仓单由保管人持有
B. 仓单是提货凭证
C. 仓单是有价证券
D. 仓单是仓储合同关系的证明
A. 储位管理是利用储位使货品处于“被保管状态”
B. 储位管理能够指示货品所处的位置
C. 储位管理能够如实记录货品在储位上的变动情况
D. 储位管理能够有助于时刻掌握货品的去向、数量和位置
A. 必要的流通环节
B. 支持生产和销售活动
C. 进行物以签订仓储合同方式建立仓储关系的
A. 正确
B. 错误
