A、红外线
B、x射线
C、激光
D、紫外线
答案：B
A、红外线
B、x射线
C、激光
D、紫外线
答案：B
A. 2—4%
B. 3-6%
C. 5—10%
D. 6-8%
A. 仓库选址
B. 仓库机械选择
C. 仓库人员
D. 库存管理
A. 实现仓储生产活动的连续性和均衡性
B. 实现仓储的及时性和均衡性
C. 加快验收进度和降低成本
D. 提高仓库和设备利用率
A. 商品陈列
B. 商品促销
C. 商品仓储
D. 商品交易
A. 储存空间
B. 货物
C. 仓储设施设备
D. 人员、作业及管理系统
A. 应如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期等内容
B. 应如实记录产品的加工过程（包括工艺参数、环境监测等）、产品贮存情况及产品的检验批号、检验日期、检验人员、检验方法、检验结果等内容
C. 应如实记录出厂产品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、发货地点、收货人名称及联系方式、发货日期等内容
D. 应如实记录发生召回的食品名称、批次、规格、数量、发生召回的原因及后续整改方案等内容
A. 10-80%
B. 15-60%
C. 20-80%
D. 30-80%
A. 从下到上
B. 从左到右
C. 从右到左
D. 任意
A. 应配备适当的排水系统，且在设计和建造时应避免产品或生产用水受到污染
B. 排水系统应有坡度、保持通畅、便于清洗，排水沟的侧面和底面接合处应有一定弧度
C. 排水系统入口应安装带水封的地漏，以防止固体废弃物进入及浊气逸出
D. 排水系统出口应有防止动物侵入的装置
A. 应建立产品追溯制度，确保对产品从原料采购到产品销售的所有环节都可进行有效追溯。
B. 应建立产品召回制度。当发现某一批次或类别的产品含有或可能含有对消费者健康造成危害的因
素时，应按照国家相关规定启动产品召回程序，及时向相关部门通告，并作好相关记录
C. 应对召回的食品采取无害化处理、销毁等措施，并将食品召回和处理情况向相关部门报告
D. 应建立客户投诉处理机制。对客户提出的书面或口头意见、投诉，企业相关管理部门应作记录并
查找原因，妥善处理
