A、同一包装箱内没有不同品种产品和不同生产日期产品的产品混装;
B、批次交接时,允许有两个连续批次的产品或两个不连续批次的产品,但这两个不连续批号的产品的生产日期相同。
C、或多个不可追踪批次的产品混装于同一包装箱内。
D、摇包随机样和零包允许同一箱内有相同生产日期不同批次的产品.
答案:ABD
A、同一包装箱内没有不同品种产品和不同生产日期产品的产品混装;
B、批次交接时,允许有两个连续批次的产品或两个不连续批次的产品,但这两个不连续批号的产品的生产日期相同。
C、或多个不可追踪批次的产品混装于同一包装箱内。
D、摇包随机样和零包允许同一箱内有相同生产日期不同批次的产品.
答案:ABD
A. 销售活动
B. 配送活动
C. 生产与采购
D. 物流管理
A. 应具有自然通风或人工通风措施,减少空气来源的污染、控制异味,以保证食品的安全和产品特性。
B. 清洁作业区应安装空气调节设施,以防止蒸汽凝结并保持室内空气新鲜;一般作业区应安装通风设施,及时排除潮湿和污浊的空气
C. 在有臭味及气体(蒸汽及有毒有害气体)或粉尘产生而有可能污染食品的区域,应有适当的排除、收集或控制装置
D. 进气口应距地面或屋面 2m 以上,远离污染源和排气口,并设有空气过滤设备
A. 越小
B. 越大
C. 不变
D. 无法判断
A. 仓库面积利用率
B. 全员劳动生产率
C. 仓容利用
D. 设备利用率
A. ≤5km/小时
B. ≤3km/小时
C. ≤10km/小时
D. ≤6km/小时
A. 水
B. 泡沫灭火器
C. 干沙
D. 干粉灭火器
A. 缓冲间
B. 暂存区
C. 零包区
D. 空托盘区
A. 正确
B. 错误
A. 包装处理
B. 单品处理
C. 单元处理
D. 散装处理
A. 销售量
B. 生产率
C. 消费需求
D. 生活水平