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单选题
61.西餐上菜顺序为:开胃菜、汤、面包、主菜、点心、甜点、水果、热饮。()
单选题
60.在国际交往中,在位置的排列上与中国的传统相同,都是“以左为上”()
单选题
59.与客人一起走楼梯时,要让客人走楼梯的外侧,主人走内侧。所谓内侧是绕着中心的一侧。()
单选题
58.餐巾主要防止弄脏衣服,兼做擦嘴及手上的油渍,可摊开后放在大腿上,也可挂在领口,以防弄脏衣物。()
单选题
57.女士着裙装入座时要先从后向前双手拢裙,入座后可以整理衣裙。()
单选题
56.标准的坐姿,男子膝盖可以分开,但不可超过肩宽;女子膝盖不可以分开。()
单选题
55.穿的是两个扣子的西装,一般只扣下面一个()
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54.穿着要与年龄、职业、场合等相协调()
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53.女士不能采用跷“二郎腿”的姿势就坐()
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52.身材娇小者适宜留短发或盘发()
