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单选题
251、关于细胞膜结构和功能的叙述,错误的是(1.0)
A
细胞膜是一个具有特殊结构和功能的半透性膜
B
细胞膜的结构是以脂质双分子层为基架,其中镶嵌着具有不同生理功能的蛋白质
C
细胞膜是细胞和它所处环境之间物质交换的必经场所
D
水溶性物质一般能自由通过细胞膜,而脂溶性物质则不能
答案解析
正确答案：D
解析：
解析:关于细胞膜的结构,目前以液态镶嵌模型(fluidmosaicmodel)解释。该学说的基本内容是:脂质分子呈双层规则排列,亲水的头端分别朝向膜的内外表面;两条疏水的尾端朝向膜的中央。脂质双分子层构成细胞膜的基本骨架。在体温条件下,脂质分子既具有固体分子排列的有序性,又具有液体的流动性。在脂质双分子层中和其表面嵌附着生理功能不同的蛋白质。在一些脂质分子和蛋白质上结合着具有各种不同功能的糖链。
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